Месяц: Апрель 2024
Салаты

Рис с кабачком и вешенками

Комментировать
Рис с кабачком и вешенками – вегетарианское блюдо-конструктор, которое подойдёт как на роль гарнира, так и на роль самостоятельного горячего для вашего обеда и ужина. Такие блюда хороши многообразием вариантов исполнения: смесь белого и дикого риса можно заменить каким-то одним… Подробнее
Салаты

Птитим с овощами

Комментировать
Птитим с овощами – прекрасное постное вегетарианское блюдо. Загадочный птитим – не что иное как паста из твердых сортов пшеницы в форме маленьких упругих шариков. Эта израильская паста быстро завоевывает симпатии поваров и кулинаров со всего мира, поскольку идеально подходит… Подробнее
Салаты

Шоколадные конфеты из замороженных ягод или фруктов

Комментировать
Шоколадные конфеты из замороженных ягод или фруктов приготовить совсем несложно, но понадобится специальная форма для корпусных конфет. Обычно такие формы производят из плотного пластика – поликарбоната. Форма должна быть прочной и очень гладкой. Обязательно смажьте формочки растительным маслом, чтобы готовые… Подробнее
Соусы

Белый соус для пиццы

Комментировать
Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы — лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого! Состав / ингредиенты 4… Подробнее
Соусы

Соус из моркови

Комментировать
С тонким сливочным вкусом, идеальный ко многим блюдам. Соус из моркови — это отличное дополнение к блинам и оладьям, кашам, макаронам и запеканкам, а также к котлетам, тушеному или жареному мясу, запеченной рыбе и многому другому. Храните его в холодильнике до… Подробнее
Соусы

Соус южный

Комментировать
Пряный соус — незаменимый помощник хозяйке! Соус южный имеет кисло-сладкий вкус, источает превосходный аромат пряностей. Таким соусом можно приправлять шашлык или жареную птицу, добавлять в закуски и другие холодные блюда. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 900 мл соуса, который нужно… Подробнее
Первое

Солянка из капусты с колбасками и грибами

Комментировать
 Воскресное блюдоедство   17.04.24 Сочная тушёная капуста, которую аппетитно дополняют колбаски и грибы. За солоноватый привкус с кислинкой отвечают маслины и томаты. Тушится блюдо на сковороде. Продукты Капуста белокочанная – 0,6 кг Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Морковь – 150… Подробнее
Первое

Суп с фрикадельками и консервированной фасолью

Комментировать
 50 мин (ваши 30 мин)  KaterinaS   03.10.22 Ароматный, сытный суп с консервированной фасолью, овощами и фрикадельками готовится быстро и просто. Фрикадельки из свино-говяжьего фарша в сочетании с фасолью обеспечивают питательность блюда, а овощная зажарка добавляет яркости. Продукты Фарш свино-говяжий — 250 г… Подробнее
Первое

Фасолевый суп с мясом, баклажанами и помидорами

Комментировать
Рецепт сытного супа с фасолью, баклажанами и помидорами, на бульоне из свиных рёбер. Такое первое блюдо на мясном бульоне с большим количеством овощей получается очень вкусным, в меру густым, и отлично разнообразит обеденное меню. Продукты (на 8 порций) Рёбрышки свиные… Подробнее
Соленья

Суп харчо без мяса

Комментировать
Ингредиенты Рис — 120 г Лук репчатый — 1 шт. (крупный) Помидор — 1-2 шт. Томатная паста — 1 ч.л. Чеснок — 3 зубчика Подсолнечное масло — 40 мл Хмели-сунели — 0,25 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кинза, петрушка — 15 г Лавровый лист —… Подробнее