Автор: admin
Салаты

Густой чили из Иллинойса

Комментировать
К рецепту Чили – знаменитое блюдо с очень запутанной историей. Традиционно считается, что похлебка chile con carne (то есть «перцы с мясом») родилась в Мексике, а оттуда уже перебралась в США и стала там национальным блюдом – в частности, официальным… Подробнее
Салаты

Кабачковая запеканка с курицей

Комментировать
Блюдо низкокалорийное, но с богатым вкусом. Для недиетического варианта можно взять фарш с бедра, внутрь добавить пару столовых ложек сыра, а верх смазать сметаной Сложность: легко Подготовка: 20 мин Калории: 49.00 ккал/порция Порций: 5 Готовка: 35 мин Б/Ж/У: 5.00 г/2.00… Подробнее
Салаты

Драники из батата

Комментировать
На рецепт драников из батата нас вдохновил знаменитый шеф Йотам Оттоленги, который, в числе прочих заслуг в кулинарном мире, написал книгу, посвященную только овощам и рецептам из них. «Какими бы ни были ваши личные предпочтения, я уверен, что вы найдете… Подробнее
Первое

Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура

Комментировать
 Безсупажизнинет   18.04.24 Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгура. Интересная особенность блюда состоит в том, что булгур добавляется не в суп, а в мясной фарш, придавая фрикаделькам другую текстуру и ореховый вкус. Продукты Фарш говяжий — 400 г Булгур — 100 г… Подробнее
Первое

Суп с куриным фаршем и вермишелью

Комментировать
 Безсупажизнинет   18.04.24 Суп с фаршем и вермишелью — простейшее в приготовлении первое блюдо и из тех продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Нежный куриный фарш и вермишель делают блюдо сытнее, а овощная зажарка и чесночок придают аппетитный аромат. Продукты Картофель — 350… Подробнее
Первое

Суп с пекинской капустой и копченым мясом

Комментировать
 Безсупажизнинет   17.04.24 Суп с пекинской капустой и копченым мясом очень прост в приготовлении. Добавление копченого мяса насыщает и придает аромат. Нежная пекинская капуста придает свежесть. Ароматные специи подчеркивают вкус копчестей и овощей. Продукты Мясо копченое (корейка, балык, буженина) — 250 г Картофель —… Подробнее
Закуски

Адыгейский сыр рецепт в домашних условиях из молока и уксуса

Комментировать
Время приготовления: 5 ч. 0 мин Простой и быстрый вариант приготовления вкусного сыра в домашних условиях. Вам потребуется минимум усилий! Мягкий сыр подавайте на завтрак, полдник или добавляйте в начинки блинов, пирогов, пирожков. Описание приготовления: Адыгейский сыр отлично держит форму,… Подробнее
Соленья

Хачапури из кабачка (по-аджарски)

Комментировать
Ингредиенты Кабачок — 150 г Сыр — 100 г Куриные яйца — 1 шт. Мука рисовая — 2 ст.л. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Получается 1 большой хачапури Б: 10.03 Ж: 10.38 У: 11.79 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите по списку все… Подробнее
Соленья

Сало на мангале на шампурах

Комментировать
Ингредиенты Сало (щеки) — 600 г Приправа универсальная — 1 ст.л. Соль — 3 щепотки Перец черный молотый — 3 щепотки Б: 10.06 Ж: 51.97 У: 0.25 Фото готового блюда Процесс приготовления Продукты для приготовления сала на шампурах на мангале — перед вами! Можно готовить… Подробнее
Соленья

Хек с рисом в духовке

Комментировать
Ингредиенты Для маринования рыбы: Хек (тушка) — 350 г Куркума — 1 щепотка Соль, черный перец — по вкусу Сушенный тимьян — 0,5 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Основные ингредиенты: Рис пропаренный — 150 г Кипяток — 300 мл Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Зеленый… Подробнее