Ингредиенты
Куриные яйца — 2 шт.
Молоко — 20 мл
Сыр — 8 г (сорт пармезан)
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Сливочное масло — 5 г
- Б: 11.59
- Ж: 13.43
- У: 1.25
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления вкусного скрэмбла с сыром на завтрак.
Затем яйца разбиваем в миску, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.
В сковороде на среднем огне растапливаем масло, вливаем яичную смесь и посыпаем равномерно натертым сыром пармезан.
Как только нижняя часть яичной смеси начнет схватываться, при помощи лопатки начинаем сдвигать смесь от краев сковороды к центру, и так действуем примерно 1-2 минуты. Главное, чтобы яичная смесь осталась слегка влажной.
Скрэмбл с сыром готов.
Приятного аппетита!
Источник: iamcook.ru
