Рыба по-тунисски в духовке

Рыба по-тунисски в духовке К рецепту Сложность: легко Порций: 6 Готовка: 1 чВторое блюдоТунисская кухняВегетарианство: пескетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙсок 2 лаймовкрупная морская соль – по вкусукинза – 3 веточкисвежий корень имбиря – 2 см.масло оливковое – 2 ст. л.небольшие рыбки – 6 шт.чеснок – 3 зубчика Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Рыба по-тунисски в духовке

Чеснок очистить и измельчить. Кинзу вымыть и измельчить. Корень имбиря очистить, натереть на мелкой терке. Смешать чеснок, кинзу, имбирь, сок лайма и лимона с оливковым маслом. Посолить, поперчить.

Шаг 2

Рыба по-тунисски в духовке

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть. Разделить каждую вдоль хребта на 2 части. Обмазать приготовленным маринадом. Поставить в холодильник на 1 ч.

Шаг 3

Рыба по-тунисски в духовке

Переложить рыбу на противень, полить оставшимся маринадом. Запечь в разогретой до 200°C духовке, 10 мин.

Источник: gastronom.ru



Добавить комментарий