Месяц: Апрель 2024
Соленья

Соленые баклажаны с чесноком на зиму

Комментировать
Ингредиенты Баклажаны — 1 кг Соль — 1 ч.л. Вода — 500 мл Зелень — 10 веточек Чеснок — 5 зубков Специи, перец Уксус 9% — 25 мл Растительное масло — 15 мл Для замачивания: Вода — 1 л Соль — 1 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Одна… Подробнее
Салаты

Салат с мидиями и рисом

Комментировать
Салат с мидиями и рисом вполне можно подать даже на ужин, настолько это блюдо сытное. Так что, если вы или ваши близкие не против холодной пищи вечером, возьмите наш рецепт на заметку. Мидии для салата варятся не в воде, а… Подробнее
Салаты

Огуречная райта с кокосом

Комментировать
Огуречная райта – традиционное и одно из самых простых блюд индийской кухни на основе йогурта с разнообразными добавками – овощами, зеленью, фруктами. Мы предлагаем вам приготовить по нашему рецепту огуречную райту со свежим кокосом, кинзой, зеленым перцем чили и лимонным… Подробнее
Салаты

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом

Комментировать
Этот салат – небанальный и очень вкусный. В рецепте основную роль играют специи. Вместо зиры вы можете выбрать кориандр, тмин, можжевельник, семена горчицы, фенхеля и пажитника – вместе или по отдельности. Очень важно использовать для заправки такого простого салата вкусное… Подробнее
Соусы

Соус бешамель классический

Комментировать
На скорую руку, из обычных продуктов, вкуснейший, нежный! Классический соус бешамель отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы или овощей. Хорош как подлива к любому гарниру. С ним вы приготовите вкуснейшую лазанью или нежнейшее суфле. А еще на его основе… Подробнее
Соусы

Соус медово горчичный

Комментировать
Универсальный, пикантный, кисло-сладкий, для любых блюд. Медово-горчичный соус делается за считанные минуты. Он позволяет блюдам раскрываться с новой стороны, делая их только вкуснее. Такой соус на основе меда, горчицы и оливкового масла подойдет к мясу, птице, рыбе, а также к… Подробнее
Соусы

Соус для голубцов

Комментировать
С ярким, насыщенным вкусом, легко, на скорую руку! Соус для голубцов делается из самых простых продуктов, основные из которых — овощи, сметана и томатная паста. Он подходит вообще к любому мясному блюду. Но лучше всего в нем тушить тефтели, котлеты, фрикадельки,… Подробнее
Второе

Куриные рулетики с беконом и чесноком на сковороде

Комментировать
Сложность Средняя Ингредиенты порций: Куриное филе 300 г Бекон 300 г Чеснок 2 зубчика Масло растительное Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности Куриное филе нарезать… Подробнее
Второе

Классический азу без картошки по-татарски из говядины

Комментировать
Сложность Средняя Ингредиенты Говяжья мякоть 400 г Бульон говяжий (вода) 150 мл Помидоры 2-3 шт. Огурцы консервированные 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубчика Мука 3 ст.л. Масло растительное 50 мл Лавровый лист Перец черный… Подробнее
Второе

Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде

Комментировать
Сложность Низкая Подготовка PT40M40 минут Ингредиенты порций: Куриная печень 500 г Яйца 2 шт. Манная крупа 4 ст.л. Лук репчатый Кориандр Масло растительное Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 40 минут Получи 500… Подробнее