![](https://limon4.ru/wp-content/uploads/2024/04/829d552f99a572683d0a49d8e7d27e43-600x400.jpg)
Соленые баклажаны с чесноком на зиму
Ингредиенты
Баклажаны — 1 кг
Соль — 1 ч.л.
Вода — 500 мл
Зелень — 10 веточек
Чеснок — 5 зубков
Специи, перец
Уксус 9% — 25 мл
Растительное масло — 15 мл
Для замачивания:
Вода — 1 л
Соль — 1 ст.л.
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Одна… Подробнее