Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Время приготовления:

50 мин

Готовим праздничную и аппетитную закуску, которая идеально подойдет для всех гостей — закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой. Рецепт простой и легкий, справится абсолютно каждый. Пробуйте!

Описание приготовления:

Для начинки ракушек из теста можно использовать любой вариант, но сегодня я предлагаю взять яйца, ветчину, плавленый сыр, немного чеснока и майонез — это отличный вариант для наполнения закуски. Основа будет хрустящая и слоистая, а вот начинка, напротив, нежная и аппетитная. Я уверенна, такая закуска придется по вкусу всем.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Тесто слоеное 300 Грамм
  • Плавленый сыр 80 Грамм
  • Ветчина 150 Грамм
  • Майонез 40 Грамм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Куриные яйца отварные 2 Штуки
  • Масло растительное 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить «Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой»

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные яйца отварите вкрутую — 12 минут. После яйца остудите и почистите. Духовку разогрейте и установите температуру 180 градусов.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто раскатайте немного и вырежьте небольшие по диаметру кружочки, можно при помощи бокала или стакана.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Выпекайте кружочки из теста 15-17 минут при температуре 180 градусов. После дайте им немного остыть.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Ветчину нарежьте небольшими кусочками и переложите в тарелку. Также натрите на мелкой терке вареные яйца, переложите в миску.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Сюда же натрите на мелкой терке плавленый сыр и зубчик чеснока.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Добавьте майонез, соль и перец можно добавить по своему вкусу.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Перемешайте все. Начинка готова.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Каждую заготовку из теста разрежьте вдоль, но не до конца. Наполните заготовку приготовленной начинкой. Подавайте закуску к столу.

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru



Добавить комментарий