Канапе с семгой на шпажках

Канапе с семгой на шпажках

2

Время приготовления:

15 мин

Красочные канапе идеально подойдут для подачи на праздничный стол и для фуршета. Вы можете использовать для их создания маслины или оливки, творожный сыр или твердый, черри или огурцы. Пробуйте!

Описание приготовления:

Для большого количества гостей просто увеличьте норму ингредиентов в несколько раз. Готовьте канапе непосредственно перед подачей, чтобы они не заветрились. Майонез по желанию замените творожным сыром.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая 120 Грамм
  • Хлеб тостовый 2 Ломтика
  • Сыр твердый 70 Грамм
  • Майонез 2 Чайных ложки
  • Оливки 6 Штук (без косточек)
  • Черри 6 Штук
  • Петрушка 2 Штуки (веточки)

Количество порций 3

Как приготовить «Канапе с семгой на шпажках»

Канапе с семгой на шпажках

Подготовьте указанные ингредиенты. Семгу можно использовать слабосоленую или копченую, а хлеб — любого сорта.

Канапе с семгой на шпажках

Ломтики тостового хлеба нарежьте квадратиками. По желанию квадратики можно подсушить в духовке или на сковороде. Также можно использовать готовые гренки, продающиеся в магазине или супермаркете. Обмажьте их майонезом или творожным сыром.

Канапе с семгой на шпажках

Нарежьте твердый сыр пластинами по размеру подходящими для кусочков хлеба и выложите на майонез.

Канапе с семгой на шпажках

Слабосоленую семгу нарежьте ломтиками и выложите на сыр. Обязательно удалите из рыбы косточки, если они присутствуют.

Канапе с семгой на шпажках

Промойте томаты черри и обсушите бумажной салфеткой. Насадите их на шпажки, а затем проткните шпажками канапе. Украсьте оливками и свежей зеленью.

Канапе с семгой на шпажках

Подайте красочные и яркие канапе с семгой на шпажках к столу сразу же после приготовления. Приятного вам аппетита!

Источник: povar.ru



Добавить комментарий