Квашеная капуста в банке
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь – 200 г
Соль – 30-40 г (на выбор)
Душистый перец – 5-6 шт. (по желанию)
Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)
Тмин (семена) — 1-2 щепотки (по желанию)
Фото готового блюда
Процесс приготовления… Подробнее